एक 1940 के दशक के एक दिन प्राकृतिक Detox: ज्यादा सुंदर आहार रहो
एसवाई Kravitz
ताजा फल और सब्जियों को खाने और स्टार्च और चीनी बाहर काटने की वकालत 1940 में अग्रणी अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ, एक वजन आसानी से और स्वाभाविक रूप से से खो.
Gayelord हौसेर, कुछ Adelle डेविस के साथ प्राकृतिक स्वास्थ्य आंदोलन के संस्थापक द्वारा माना जाता है, 1930 के दशक के '60 (स्पाइक मसाला, आज भी बेचा सहित) में कई लेख, किताबें और विकसित स्वस्थ खाद्य उत्पादों को लिखा था .
हौसेर विवादास्पद था, वापस दिन में, (जैसे Adelle डेविस), लेकिन वह जीवन का विस्तार और मोटापे को खत्म करने के लिए स्वस्थ खाने की वकालत की एक मजबूत विरासत छोड़ दिया. अपने विश्वासों वर्तमान, स्वास्थ्य, भोजन, ऑर्गेनिक्स और शाकाहारी जीवन शैली में बढ़ती रुचि पूर्व दिनांकित .
हौसेर बेवर्ली हिल्स में रहते थे और अक्सर कहा जाता था "पोषण के लिए सितारों" (ग्रेटा गार्बो और कई दूसरों के एक करीबी दोस्त) .
यह इस प्रकार है कि वह एक "रहो और ज्यादा सुंदर आहार" विकसित होता है.
हॉलीवुड में और अन्यत्र - हालांकि यह 63 वर्ष के बाद से वह इस आहार प्रकाशित, इच्छा के लिए एक "सौंदर्य" अभी भी एक भीड़ खींचता है.
नीचे है मैं क्या एक एक दिन detox आहार कॉल; हौसेर यह "के रूप में सरल housecleaning वर्णित - तो दोनों तरह से, यह एक अच्छा करने के लिए मध्यम" तेजी "जिस तरह से एक गर्मियों में क्रूज पर खत्म - खाने के बाद है, एक बार्बेक्यु, छुट्टी दावत, एक शहर या उन Mcfast फूड चेन के लिए एक यात्रा पर बाहर रात.
ठोस और यहाँ इस एक दिवसीय आहार के दो संस्करण हैं: तरल.
एक दिन सौंदर्य आहार (ठोस संस्करण)
नाश्ता
- नारंगी या अंगूर 1 / 2 कटा हुआ.
- ब्लैक कॉफी या हर्बल चाय (Hauser द्वारा पसंद).
- मध्य सुबह नाश्ते के किसी भी फल, लेकिन केले .
लंच
- कटा हुआ गाजर और पनीर सलाद, नींबू के साथ छिड़का.
- 1 कप सब्जी शोरबा या हर्बल चाय, प्राकृतिक शहद के साथ मीठा.
- मध्य दोपहर नाश्ता: कोई फल, लेकिन केले.
रात्रिभोज
- हल्के ताजा पालक, नींबू के रस के साथ अनुभवी पकाया जाता है.
- ताजा फल का सलाद.
- 1 पकवान दही (प्राकृतिक unsweetened)
- छोटे काले कॉफी या हर्बल चाय.
- शाम नाश्ते के (अगर भूख), बाबूना और पुदीना (पाचन के लिए अच्छा) की तरह अधिक ताजा फल या ताजा फलों का रस या कोमल हर्बल चाय, .
एक दिन सौंदर्य आहार (तरल संस्करण)
नाश्ता
- ताजा नारंगी या अंगूर का रस का एक बड़े गिलास,
- गर्म पुदीना या पपीता चाय के 2 प्राकृतिक शहद, या, के साथ, कप
- 1 कप काली कॉफी "यदि आप होगा."
- मिड - सुबह नाश्ते के: 1 ताजा अजवाइन के बड़े गिलास, गाजर या unsweetened सेब का रस, या सभी संयुक्त 3 चुनें. यदि ताजा सब्जियों हाथ पर कर रहे हैं, ताजा संतरे या अंगूर का रस पीने के बजाय.
लंच
- 2 कप ताजा सब्जी शोरबा,
- 1 पकवान unsweetened दही, दालचीनी, जायफल, या काले पट्टा गुड़ के साथ स्वाद.
- मध्य दोपहर नाश्ता (मध्य सुबह के नाश्ते के रूप में ही) .
रात्रिभोज
- स्वस्थ veggie शोरबा (के रूप में ज्यादा के रूप में आप की तरह),
- unsweetened दही का एक पकवान, दालचीनी, जायफल, और / या काले पट्टा गुड़ के साथ सुगंधित,
- हर्बल चाय (कैफीन मुक्त और बाबूना तरह शोकहारा) या पाचन के अनुकूल, पुदीना की तरह, प्राकृतिक शहद के साथ मीठा.
- Gayelord हौसेर अपने समय के आगे एक आदमी था एक पोषण जब पोषण विशेषज्ञ जादूगर, भाग्य tellers और मनोविज्ञान (अहम) के रूप में एक ही मैदान पर देखा गया.
Hauser "Quackwatch" सूची पर समाप्त हुआ, क्योंकि वह भी एक विक्रेता था, और वह अपने लेखों और पुस्तकों में तो विवादास्पद राय पदोन्नत, "एक चिकित्सा की डिग्री के बिना".
जब वह काले पट्टा गुड़ के स्वस्थ खाने की वकालत की, एफडीए उसे उत्पाद बेचान और झूठे दावों का आरोप लगाया और (जब्त) स्वस्थ जीवन शैली के खाने पर अपने सबसे अच्छा बेच पुस्तक (1951) जब्त कर लिया.
अपने दुश्मनों के अलावा, एफडीए पर उन लोगों से अलग, चीनी और आटे पैरवी थे, जो सेंसरशिप के इस रूप में एक हाथ से भी अधिक था हो सकता है.
लेकिन हौसेर पर जारी रखा, क्योंकि वह सिर्फ स्वस्थ खाने के बारे में भावुक किया गया था: "क्या अफ़सोस की बात यह है कि लगभग सभी रेस्तरां और घरों के बहुमत में, सब्जियों अभी भी मुद्दे पर जहां वे पूरी तरह से बेरंग और सभी अपील की रहित हैं पकाया जाता है भूख के रूप में के रूप में अच्छी तरह से उनके पोषक तत्वों "वह अपनी रसोई की किताब में लिखा है .
"जब आप छील, अचार, मौत के लिए खाना बनाना या दूर भोजन का सबसे अच्छा भागों में फेंक, आप पौष्टिक रसोई सिंक और अपने परिवार भूख से मर रहे हैं . "
सब्जी peelings, गहरे हरे रंग पत्ते और सब्जी में सबसे ऊपर है बाहर तर्क, Hauser, खनिजों के सभी खजाना गृहों थे.
उन्होंने कहा, "उन्हें बर्बाद मत करो," उन्होंने सलाह दी, स्पष्ट रूप से एक सनकी आदमी प्रमोटर की तरह नहीं लग, जब तक आप एक ब्रांड नाम झूठा एक पोषण लाभ का दावा उत्पाद के रूप में सब्जी peelings गिनती.
हौसेर स्वस्थ खाने की सलाह ठोस आज के रूप में प्रकट होता है के रूप में इसे 1940 में किया गया था, और शुक्र है, अब तक कम विवादास्पद (विशेष रूप से अब है कि दोनों उत्पाद का उल्लेख और स्वास्थ्य खाद्य व्यापक रूप से स्वीकार किए जाते हैं). हौसेर आसान है, लेकिन विचारशील सुझावों में से कुछ में शामिल हैं:
- 1. हमेशा के तहत पकाना. "किसी भी खाना पकाने का सबसे अच्छा तरीका विधि इसे कम से कम समय में बनाती है जो है."
- 2. हमेशा तरल जिसमें सब्जियों पकाया गया है को बचाने (हौसेर broths और अन्य व्यंजन में इन स्वस्थ रस का इस्तेमाल किया). .
- उदाहरण के लिए, परिष्कृत सफेद आटा, "मृत" सफेद चीनी, मेयोनेज़, रस, बोतलबंद सलाद ड्रेसिंग, (और मैं कुछ कर रहा हूँ, अगर वह आज जीवित थे), सोडा (चीनी मुक्त या पूरी तरह भरी हुई - 3 "निराहार खाना" हटा दें ).
- 4 "आश्चर्य खाद्य पदार्थ" में शामिल हैं:. सहित, Hauser के लिए अनुसार, दही, शराब बनानेवाला है खमीर, पाउडर मलाई निकाला दूध, गेहूं रोगाणु और विशेष रूप से काले पट्टा गुड़ Hauser "पूरे खाद्य पदार्थों के स्वस्थ प्रभाव में विश्वास और लोगों से आग्रह किया कि स्टार्च से बचने लस, , चीनी, और मांस की अत्यधिक खपत. जब समृद्ध सफेद ब्रेड 1950 में शुरू किए गए थे, हौसेर उन्हें निंदा के रूप में "मृत" (जो रोटी लॉबी vitalized चाहिए में शामिल होने के लिए अन्य खाद्य उसे लड़ लॉबी).
हौसेर स्वस्थ खाने की सलाह के लिए बहुत ज्यादा है - एसिड और alkaline खाद्य पदार्थ (मध्याह्न सदी में भी प्रसिद्ध भेदक, एडगर Cayce द्वारा की वकालत) के संतुलन सहित, जो उन्हें चाहता था के लिए दुबला प्रोटीन के अलावा (पुराने में भी पाया आहार, लोकप्रिय बाद मध्याह्न सदी Scarsdale आहार की तरह) पूरी तरह Adelle डेविस unprocessed खाद्य पदार्थ, और विटामिन के अलावा (हौसेर विशेष रूप से वकालत विटामिन बी एस और Cs) की वकालत .
पोषण पर एक आंख, और अर्थव्यवस्था पर अन्य के साथ, हौसेर लेखन, और उसकी रसोई की किताब मितव्ययी प्राकृतिक दही, स्वस्थ सूप, और शाकाहारी व्यंजन (meatless) बनाने के तरीके शामिल हैं. (यदि आप इस अपील, अपने काम और उत्पादों को इंटरनेट पर पाया जा सकता है के रूप में सभी मामलों में, जहाँ आप को बदलने के लिए आप कैसे खाते का फैसला, अपने चिकित्सक से पहले पूछना, खासकर यदि आप स्वास्थ्य चिंताओं खाने से प्रभावित है.).
भेदक रुझान विश्लेषण
भयानक अर्थव्यवस्था को देखते हुए, अमेरिका में मोटापे (और विशेष रूप से युवा बच्चों में) के बारे में भयानक खबर, भयानक होने वाली मौतों और बीमारियों के कारण खाद्य प्रसंस्करण और तैयारी (मूंगफली) में मैला शर्तों द्वारा - मैं ग्रैंड - stander की तुलना में अधिक गुरू के रूप में Gayelord हौसेर देखें.
हरी आंदोलन, बागवानी आंदोलन, मुक्त लेकर व्यापक स्वस्थ भोजन आंदोलन, बढ़ रही प्रवृत्ति अधिक रेस्तरां में शाकाहारी भोजन की पेशकश - सभी स्वस्थ खाने के लक्षण और भी अधिक लोकप्रिय आने वाले दिनों में बढ़ेगी .
एक राष्ट्र के रूप में, 2009 में मंदी सचमुच हमें एक आहार पर जाने के लिए मजबूर कर दिया है: हम बाहर काट रहे हैं अधिक के कई रूपों, trimming और slimming - दोनों भोजन में और कैसे हम दुनिया को देखने में.
फास्ट फूड सस्ते लग सकता है, लेकिन यह कुछ भी है, लेकिन आपके शरीर के लिए अतिरिक्त कैलोरी और वसा को जोड़ने के अंतिम लागत को देखते हुए.
आगे, मैं फास्ट फूड बिक्री धीमा देखते हैं.
निकट भविष्य में और अधिक लोगों को पैसे वे अन्यथा Mcfood पर खर्च करते हैं और शायद उनके बाजार की उपज वर्गों की यात्रा ले, भूरे रंग के बैग सब्जियों और / या फल के लिए चयन होगा.
यह एक चतुर चाल है.
तले हुए खाद्य पदार्थ से अधिक फल और veggies का चयन न केवल खिंचाव डॉलर मदद करता है, लेकिन slims कमर. इन पूर्व लोकप्रिय फास्ट फूड चेन के राजस्व में से कुछ के लिए देखो करने के लिए हुई है के रूप में और अधिक लोगों को तेल और चरबीदार के लिए अपनी भूख खो.
नए खेत और बगीचे में और जो फार्मों (वहाँ पहले से ही ग्राहकों को जो है साइन अप करने के लिए मासिक संकुल के लिये अपनी उपज देने किसानों के एक नंबर रहे हैं) से दूर रहते हैं, स्वस्थ, खेत ताजा खाद्य पदार्थ की पेशकश के तरीके में तेजी से विकास के लिए देखो .
अगर मैं एक फास्ट फूड चेन थे, मैं चिंता करता हूं. अगर मैं फास्ट फूड उद्योग के लिए एक लाबीस्ट थे, मैं अपनी सेवानिवृत्ति योजना की स्थिति की जांच करता हूं.
कुछ भी नहीं पृथ्वी पर एक शाकाहारी भोजन के लिए विकास के रूप में ज्यादा के रूप में मानव स्वास्थ्य और जीवन के अस्तित्व के लिए अवसरों को बढ़ाने के लाभ - अल्बर्ट आइंस्टीन (1879-1955).
Gaylord Hauser (1946) रसोई की किताब, एडगर Cayce, डा. हरमन Tarnower Scarsdale आहार, Adelle डेविस के काम करता है, Quackwatch और पोषण विशेषज्ञ, आहार और खाद्य उद्योग पर इंटरनेट से अधिक शोध का काम करता है के लिए विशेष धन्यवाद .
लोकप्रियता: 6% [ ? ]
शब्द उपवास का शाब्दिक और एक तेजी से लोकप्रिय अवधारणा के लिए समय का एक निर्धारित अवधि के लिए भूखा है और केवल पानी पीना 'भोजन के बिना जाने के लिए' का मतलब है. यह तकनीकी रूप से एक पानी तेजी से है और यह एक detox की सबसे कठिन तरीके है. सुदूर अधिक लोकप्रिय आज का रस तेजी से है जो आपको सक्षम बनाता है के लिए फल और सब्जियों के रस की एक सीमा जब तुम तेजी से पीने जारी है. 
