Jadilah Diet Lebih Indah: A One-Day 1940 Detoks Alami
Dengan SY Kravitz
Salah satu ahli gizi Amerika perintis dalam tahun 1940-an menganjurkan makan buah-buahan segar dan sayuran, dan memotong pati dan gula, untuk menurunkan berat badan dengan mudah dan alami .
Gayelord Hauser, dianggap oleh beberapa pendiri gerakan kesehatan alami, bersama dengan Adelle Davis, menulis banyak artikel, buku dan mengembangkan produk makanan sehat pada tahun 1930-60-an, (termasuk Spike bumbu, masih dijual hari ini).
Hauser itu kontroversial, kembali pada hari, (seperti Adelle Davis) tapi ia meninggalkan warisan yang kuat menganjurkan makan sehat untuk memperpanjang hidup dan menghilangkan obesitas. Keyakinan pra-tanggal bunga, saat ini tumbuh di makanan kesehatan, organik dan gaya hidup vegan.
Hauser tinggal di Beverly Hills dan sering disebut "ahli gizi-to-the-bintang" (teman dekat Greta Garbo dan banyak lainnya).
Ini mengikuti bahwa ia akan telah mengembangkan sebuah "Diet Lebih Indah Jadilah".
Meskipun sudah 63 tahun sejak ia diterbitkan diet ini, keinginan untuk menjadi "Kecantikan" masih menarik kerumunan orang - di Hollywood dan di tempat lain.
Di bawah ini adalah apa yang saya sebut satu hari diet detoks, Hauser menggambarkannya sebagai "pembersihan sederhana" - dengan cara baik, itu cara yang baik untuk cukup "cepat" setelah lebih dari-makan di kapal pesiar musim panas, di sebuah pesta, barbekyu liburan, malam hari di kota atau perjalanan ke salah satu Mcfast-rantai makanan.
Berikut adalah dua versi diet ini satu hari: padat dan cair.
Satu-Hari Kecantikan Diet (Versi Padat)
Sarapan
- Irisan jeruk jeruk atau 1 / 2.
- Hitam kopi atau teh herbal (disukai oleh Hauser).
- Pertengahan pagi camilan: Setiap buah-buahan, tetapi pisang.
Makan siang
- Wortel cincang dan salad keju cottage, ditaburi dengan jeruk nipis.
- 1 cangkir kaldu sayuran atau teh herbal, yang dimaniskan dengan madu alam.
- Makanan ringan menjelang sore: Setiap buah tapi pisang.
Makan malam
- Bayam segar dimasak sebentar, dibumbui dengan jus lemon.
- Buah segar salad.
- 1 piring yoghurt (alam, tanpa pemanis),
- hitam kecil kopi atau teh herbal.
- Malam makanan ringan (jika lapar); lebih buah segar atau jus buah segar atau teh herbal lembut, seperti kamomil, dan peppermint (baik untuk pencernaan).
Satu-Hari Kecantikan Diet (Versi Cair)
Sarapan
- 1 gelas besar jeruk segar atau jus jeruk,
- 2 cangkir pepaya peppermint panas atau teh, dengan madu alam, atau,
- "Jika Anda harus" kopi hitam 1 gelas.
- Pertengahan pagi camilan: Pilih 1 gelas besar seledri segar, wortel atau jus apel tanpa pemanis, atau semua 3 digabungkan. Jika sayuran segar di tangan, minum jeruk segar atau jus anggur sebagai gantinya.
Makan siang
- 2 cangkir kaldu sayuran segar,
- 1 yoghurt hidangan manis, dibumbui dengan molase kayu manis, pala atau hitam-tali.
- Kudapan sore hari (sama dengan Mid-pagi camilan).
Makan malam
- Sehat kaldu sayuran (sebanyak yang Anda suka),
- hidangan lain yogurt tawar, dibumbui dengan kayu manis, pala dan / atau hitam-tali molase,
- teh herbal (bebas kafein dan tenang seperti camomile) atau pencernaan-ramah, seperti peppermint, yang dimaniskan dengan madu alam.
Gayelord Hauser adalah seorang pria dari waktu ke depan - ahli gizi ketika ahli gizi dilihat di dataran yang sama seperti penyihir, peramal dan paranormal (ahem).
Hauser berakhir di daftar "Quackwatch", karena ia juga seorang salesman, dan ia dipromosikan pendapatnya kemudian kontroversial dalam artikel dan buku, "tanpa gelar medis".
Ketika ia menganjurkan makan sehat tali hitam molase, FDA menuduhnya dukungan produk dan klaim palsu dan menyita (menyita) buku laris tentang makan gaya hidup sehat (1951).
Di antara musuh-musuhnya, selain dari yang di FDA, adalah pelobi gula dan tepung, yang mungkin memiliki lebih dari tangan dalam bentuk sensor.
Tapi Hauser melanjutkan, karena ia hanya bersemangat tentang makan yang sehat: "Sayang sekali itu adalah bahwa hampir semua restoran dan di sebagian besar rumah, sayuran masih dimasak ke titik di mana mereka benar-benar tidak berwarna dan tidak memiliki daya tarik semua ke nafsu makan serta nutrisi mereka "ia menulis dalam buku resep nya.
"Ketika Anda kupas, acar, masak sampai mati atau membuang bagian terbaik dari makanan, Anda bergizi wastafel dapur dan keluarga Anda kelaparan."
Kupasan sayur, di luar daun hijau gelap dan bagian atas sayuran, Hauser berpendapat, rumah-rumah harta semua mineral.
"Jangan buang mereka," sarannya, jelas tidak terdengar seperti promotor pengikut mode, kecuali Anda menghitung kupasan sayur sebagai produk merek-nama palsu mengklaim manfaat gizi.
Sehat saran Hauser makan muncul sebagai hari padat seperti di tahun 1940-an, dan untungnya, jauh lebih kontroversial (terutama sekarang bahwa produk baik makanan kesehatan menyebutkan dan diterima secara luas). Beberapa tips sederhana Hauser, namun bijaksana meliputi:
- 1. Selalu bawah-masak. "Metode terbaik untuk memasak makanan adalah metode yang koki itu dalam waktu yang paling."
- 2. Selalu simpan cairan di mana sayuran telah dimasak. (Hauser menggunakan ini jus sehat dalam kaldu dan hidangan lainnya).
- . 3 Hilangkan "makanan foodless" - misalnya, tepung putih halus, "mati" gula putih, mayones, saus, salad dressing botol, (dan saya yakin, jika dia masih hidup hari ini), soda (gula-gratis atau penuh ).
- . 4 Sertakan "makanan bertanya-tanya":. Termasuk, menurut Hauser, yoghurt, ragi, bubuk skim susu, gandum dan molase tali terutama hitam Hauser percaya pada efek menyehatkan dari "makanan utuh" dan mendesak orang untuk menghindari pati, gluten , gula, dan konsumsi daging berlebihan. Ketika roti putih diperkaya diperkenalkan di tahun 1950, Hauser mencela mereka sebagai "devitalized," (yang harus memiliki vitalized lobi roti untuk bergabung dengan makanan lain lobi melawan dia).
Ada banyak lagi untuk saran sehat Hauser makan - termasuk keseimbangan asam dan makanan yang bersifat alkali (juga dianjurkan oleh paranormal terkenal, Edgar Cayce di Mid-Century), penambahan protein ramping bagi mereka yang ingin mereka (juga ditemukan di antik diet, seperti Diet kemudian populer Mid-Century Scarsdale) dalam advokasi makanan yang tidak diolah utuh, seperti Adelle Davis, dan penambahan vitamin (terutama Hauser menganjurkan Vitamin B dan C).
Dengan satu mata pada gizi, dan yang lainnya terhadap perekonomian, tulisan Hauser, dan buku resep nya termasuk cara hemat untuk membuat yogurt alami, sup sehat, dan vegetarian (tanpa daging) piring. (Jika ini menarik bagi Anda, karyanya dan produk dapat ditemukan di internet. Seperti dalam semua kasus, di mana Anda memutuskan untuk mengubah cara Anda makan, tanyakan dokter Anda terlebih dahulu, terutama jika Anda memiliki masalah kesehatan dipengaruhi oleh makan).
Waskita Analisis Trend
Mengingat perekonomian yang mengerikan, berita mengerikan tentang obesitas di Amerika (dan terutama pada anak-anak muda), kematian mengerikan dan penyakit yang disebabkan oleh kondisi tidak sehat dalam pengolahan makanan dan persiapan (kacang) - Saya melihat Gayelord Hauser sebagai Guru lebih dari Grand-stander.
Gerakan hijau, gerakan berkebun, bebas-mulai, luas gerakan makan sehat, tren yang berkembang untuk menawarkan makanan di restoran Vegan lagi - semua tanda-tanda makan sehat akan tumbuh bahkan lebih populer di hari-hari mendatang.
Sebagai bangsa, pada tahun 2009, Resesi telah benar-benar memaksa kita untuk melakukan diet: kita memotong berbagai bentuk kelebihan, pemangkasan dan pelangsingan tubuh - baik dalam makanan dan dalam cara kita memandang dunia.
Makanan cepat saji mungkin tampak murah, tetapi itu adalah sesuatu tetapi, mengingat biaya akhirnya menambahkan kelebihan kalori dan lemak pada tubuh Anda.
Depan, saya melihat penjualan makanan cepat saji melambat.
Dalam waktu dekat, lebih banyak orang akan mengambil uang yang mereka keluarkan mungkin sebaliknya Mcfood dan mengunjungi bagian menghasilkan pasar mereka, memilih untuk coklat-tas sayuran dan / atau buah.
Ini adalah langkah yang cerdas.
Memilih buah-buahan dan sayuran lebih dari makanan yang digoreng tidak hanya membantu dolar peregangan, tapi lingkar pinggang Slims. Carilah beberapa pendapatan dari rantai ini sebelumnya populer makanan cepat saji yang tumbang karena lebih banyak orang kehilangan selera untuk minyak dan lemak babi.
Carilah pertumbuhan yang cepat dalam cara-cara baru untuk pertanian dan untuk taman dan menawarkan sehat, pertanian segar makanan untuk mereka yang hidup jauh dari peternakan (sudah ada sejumlah petani memberikan produk mereka untuk pelanggan yang telah mendaftar untuk paket bulanan) .
Jika saya rantai makanan cepat saji, aku khawatir. Jika saya seorang pelobi untuk industri makanan cepat saji, saya akan memeriksa status rencana pensiun saya.
Tidak ada yang akan menguntungkan kesehatan manusia dan meningkatkan kesempatan untuk bertahan hidup di Bumi sebanyak evolusi diet vegetarian - Albert Einstein (1879-1955)..
Terima kasih khusus kepada The Cookbook Gaylord Hauser (1946), karya-karya Edgar Cayce, Dr Herman Tarnower yang Diet Scarsdale, karya-karya Adelle Davis, Quackwatch dan penelitian lebih dari internet pada ahli gizi, diet dan industri makanan.
Popularitas: [6% ? ]
Istilah puasa secara harfiah berarti 'pergi tanpa makanan' dan konsep populer yang cepat adalah dengan membuatnya kelaparan untuk jangka waktu tertentu dan minum air saja. Hal ini secara teknis air-cepat dan ini adalah salah satu cara yang paling sulit untuk detoks. Hari ini jauh lebih populer adalah puasa jus yang memungkinkan Anda untuk terus minum berbagai jus buah dan sayuran saat Anda cepat. 
