Essere dieta più bello: un 1940 di un giorno Detox Naturale
Da SY Kravitz
Uno dei nutrizionisti pionieristico americano nel 1940 sostenuto mangiare frutta e verdura fresca, e taglio di amido e zucchero, per perdere peso facilmente e naturalmente .
Gayelord Hauser, considerato da alcuni il fondatore del movimento per la salute naturale, insieme con Adelle Davis, ha scritto molti articoli, libri e sviluppato prodotti alimentari sani negli anni 1930-'60, (tra cui Spike condimento, ancora in vendita oggi).
Hauser è stato controverso, back in the day, (come Adelle Davis) ma ha lasciato una forte eredità di sostenere una sana alimentazione per prolungare la vita ed eliminare l'obesità. Le sue convinzioni pre-datato l'attuale, crescente interesse per prodotti naturali, organici e lo stile di vita vegan.
Hauser ha vissuto a Beverly Hills ed è stato spesso chiamato "il nutrizionista-to-the-stelle" (un caro amico di Greta Garbo e molti altri).
Ne consegue che avrebbe sviluppato una "dieta essere più bello".
Anche se è stato 63 anni da quando ha pubblicato questa dieta, il desiderio di essere una "bellezza" attira sempre una folla - a Hollywood e altrove.
Di seguito è riportato ciò che io chiamo un giorno di dieta detox, Hauser ha descritto come "pulizia della casa semplice" - in entrambi i casi, è un buon modo per moderatamente "veloce" dopo oltre-mangiare su una crociera estiva, ad una festa barbecue, vacanza, un notte in città o un viaggio in uno di quei Mcfast-food.
Qui ci sono due versioni di questa dieta di un giorno: solido e liquido.
The One-Day Diet Bellezza (versione Solid)
Prima colazione
- Fette d'arancia o di pompelmo 1 / 2.
- Caffè nero o tè alle erbe (preferito da Hauser).
- Merenda: un frutto, ma le banane.
Pranzo
- Carota tritata e formaggio insalata cottage, cosparsa di limone.
- 1 tazza di brodo vegetale o tisane, dolcificati con miele naturale.
- Merenda: un frutto, ma le banane.
Cena
- Poco cotti spinaci freschi, conditi con succo di limone.
- Macedonia di frutta fresca.
- 1 yogurt piatto (naturale, non zuccherato),
- piccolo caffè nero o tè alle erbe.
- Spuntino serale (se ha fame), più frutta fresca o succhi di frutta fresca o dolci tisane, come la camomilla e menta (buono per la digestione).
The One-Day Diet Bellezza (versione liquida)
Prima colazione
- 1 bicchiere grande di arancia fresco o succo di pompelmo,
- 2 tazze di calda menta piperita o di papaia tè con miele naturale, o,
- "Se si deve" 1 tazza di caffè nero.
- Merenda: Scegli 1 bicchiere grande di sedano fresco, carota o succo di mela non zuccherato, o tutti e 3 insieme. Se verdure fresche sono a portata di mano, bibita d'arancia fresco o succo di pompelmo, invece.
Pranzo
- 2 tazze di brodo vegetale fresco,
- 1 yogurt piatto non zuccherato, aromatizzato con melassa cannella, noce moscata o nero-strap.
- Merenda (come merenda).
Cena
- Sano veggie brodo (quanto vi piace),
- un altro piatto di yogurt non zuccherato, aromatizzato con cannella, noce moscata e / o nero-cinghia melassa,
- tisane (senza caffeina e riposante, come la camomilla) o digestivo-friendly, come la menta piperita, dolcificate con miele naturale.
Gayelord Hauser era un uomo in anticipo sui tempi - un nutrizionista quando nutrizionisti sono stati visti sullo stesso piano come maghi, cartomanti e sensitivi (ahem).
Hauser finito sulla lista "Quackwatch", perché era anche un venditore, e ha promosso le sue opinioni controverse poi in articoli e libri, "senza una laurea in medicina".
Quando ha sostenuto la sana alimentazione di black-cinghia melassa, la FDA lo ha accusato di approvazione dei prodotti e affermazioni false e sequestrate (confiscati) il suo best-seller sul mangiare sano stile di vita (1951).
Tra i suoi nemici, a parte quelli della FDA, sono stati i lobbisti zucchero e farina, che potrebbe aver avuto più di una mano in questa forma di censura.
Ma Hauser continuato, perché lui era semplicemente appassionato di mangiare sano: "Che peccato è che quasi tutti i ristoranti e nella maggior parte delle case, le verdure cotte sono ancora al punto in cui sono completamente incolore e privo di ogni appello alla appetito ed i loro nutrienti ", ha scritto nel suo libro di cucina.
"Quando si buccia, sottaceti, cuoco di morte o buttare via le parti migliori di cibo, si nutre il lavello della cucina e la fame la tua famiglia."
Peeling vegetale, al di fuori foglie verde scuro e top vegetale, Hauser sostenuto, erano tutte le case tesoro di minerali.
"Non sprecate loro", ha consigliato, chiaramente non suonare come un promotore faddist, a meno che non si contano peeling vegetale come un prodotto di marca falsamente di essere un beneficio nutrizione.
Consulenza sana alimentazione Hauser appare come oggi solido come lo era nel 1940, e per fortuna, molto meno controversa (soprattutto ora che sia il prodotto citazioni e salute alimentare sono ampiamente accettate). Alcuni dei semplici suggerimenti, ma ponderata Hauser includono:
- 1. Sempre sotto-cuoco. "Il metodo migliore per cucinare un alimento sia il metodo che lo cuoce nel minor tempo possibile."
- 2. Salvate sempre il liquido in cui le verdure sono cotte. (Hauser usato questi succhi di frutta sana in brodi e altri piatti).
- 3. Eliminate “foodless food” - for example, refined white flour, “dead” white sugar, mayonnaise, gravy, bottled salad dressings, (and I am certain, if he were alive today), soda (sugar-free or fully loaded).
- 4. Include “wonder foods ”: including, according to Hauser, yogurt, brewer's yeast, powdered skim milk , wheat germ and especially black strap molasses. Hauser believed in the healthful effects of “whole foods” and urged people to avoid starch, gluten, sugar, and excessive consumption of meat. When enriched white breads were introduced in the 1950's, Hauser denounced them as “devitalized,” (which must have vitalized the bread lobby to join the other food lobbies fighting him).
There is much more to Hauser's healthy eating advice – including the balancing of acid and alkaline foods (also advocated by the famed clairvoyant, Edgar Cayce in the Mid-Century), the addition of lean proteins for those who wanted them (also found in vintage diets, like the popular later Mid-Century Scarsdale Diet) the advocating of whole unprocessed foods , like Adelle Davis, and the addition of vitamins (Hauser particularly advocated Vitamins Bs and Cs).
With one eye on nutrition, and the other on economy, Hauser's writings, and his cookbook included thrifty ways to make natural yogurt, healthy soups, and vegetarian (meatless) dishes . ( If this appeals to you, his work and products can be found on the internet. As in all cases, where you decide to change how you eat, ask your doctor first, especially if you have health concerns affected by eating).
Clairvoyant Trend Analysis
Given the dreadful economy, the dreadful news about obesity in America (and especially in young children), the dreadful deaths and illnesses caused by unsanitary conditions in food processing and preparation (peanuts) – I see Gayelord Hauser as more Guru than Grand-stander.
The green movement, the gardening movement, the free-ranging, wide-ranging healthy eating movement, the growing trend to offer Vegan meals at more restaurants - all signs eating healthy will grow even more popular in days to come.
As a nation, in 2009, the Recession has literally forced us to go on a diet: we are cutting out many forms of excess, trimming and slimming – both in food and in how we view the world.
Fast food may seem cheap ; but it is anything but, given the eventual cost of adding excess calories and fat to your body.
Ahead, I see fast food sales slowing down .
In the near future, more people will take the money they might otherwise spend on Mcfood and visit the produce sections of their market, opting to brown-bag vegetables and/or fruit.
This is a smart move.
Choosing fruits and veggies over fried foods not only helps stretch dollars, but slims waistlines . Look for some of the revenues of these formerly popular fast food chains to tumble as more people lose their appetite for grease and lard.
Look for rapid growth in new ways to farm and to garden and to offer healthy, farm-fresh foods to those who live far from farms (there are already a number of farmers delivering their produce to customers who've signed up for monthly packages).
If I were a fast food chain, I'd worry. If I were a lobbyist for the fast food industry, I'd check the status of my retirement plan.
Nothing will benefit human health and increase chances for survival of life on Earth as much as the evolution to a vegetarian diet. — Albert Einstein (1879-1955).
Special thanks to The Gaylord Hauser Cookbook (1946), the works of Edgar Cayce, Dr. Herman Tarnower's Scarsdale Diet, the works of Adelle Davis, Quackwatch and more research from the internet on nutritionists, diets and the food industry.
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