Siate dieta più bello: un 1940 One-Day Natural Detox
Con SY Kravitz
Uno dei nutrizionisti pionieri americani nel 1940 promosse mangiare frutta e verdura fresca, e il taglio di amidi e zuccheri, per perdere peso facilmente e naturalmente .
Gayelord Hauser, considerato da alcuni il fondatore del movimento per la salute naturale, insieme con Adelle Davis, ha scritto numerosi articoli, libri e sviluppati prodotti alimentari sani negli anni '60, 1930 e condimenti (tra cui Spike, ancora oggi venduto).
Hauser è stato controverso, back in the day, (come Adelle Davis), ma ha lasciato una forte eredità di sostenere mangiare sano per prolungare la vita ed eliminare l'obesità. Le sue credenze pre-datato l'attuale, crescente interesse in alimenti naturali, organici e lo stile di vita vegan.
Hauser ha vissuto a Beverly Hills ed è stato spesso chiamato "il nutrizionista-to-the-stelle" (un caro amico di Greta Garbo e molti altri).
Ne consegue che avrebbe messo a punto un "Sii dieta più bello".
Anche se sono passati 63 anni da quando ha pubblicato questa dieta, il desiderio di essere un "Beauty" attira sempre una folla - a Hollywood e altrove.
Di seguito è riportato quello che io chiamo un giorno di dieta detox, Hauser ha descritto come "donna delle pulizie semplice" - in entrambi i casi, è un buon modo per moderatamente "fast", dopo over-mangiare su una crociera estiva, ad un barbecue, festa vacanza, un notte fuori sulla città o un viaggio in uno di quei Mcfast-food.
Qui ci sono due versioni di questa dieta di un giorno: solido e liquido.
The One-Day Diet Beauty (Version Solid)
Prima colazione
- Fette d'arancia o 1/2 pompelmo.
- Caffè nero o tè alle erbe (preferito dai Hauser).
- Spuntino a metà mattina: frutta qualsiasi, ma le banane.
Pranzo
- Carota tritati e formaggio Insalata di cottage, cosparsa di limone.
- 1 tazza di brodo vegetale o una tisana, addolcito con miele naturale.
- Merenda: Qualsiasi frutta, ma le banane.
Cena
- Poco cotti spinaci freschi, condito con succo di limone.
- Macedonia di frutta fresca.
- 1 yogurt piatto (naturale, non zuccherato),
- piccolo caffè nero o tè alle erbe.
- Serata snack (se ha fame), più frutta fresca o succhi di frutta fresca o dolci tisane, come la camomilla e menta piperita (buono per la digestione).
The One-Day Diet Bellezza (versione liquida)
Prima colazione
- 1 bicchiere grande d'arancia fresco o succo di pompelmo,
- 2 tazze di caldo tè alla menta o papaya, con miele naturale, o,
- "Se dovete" 1 tazza di caffè nero.
- Spuntino a metà mattina: Scegli 1 bicchiere grande di sedano fresco, succo di carota o di mela non zuccherato, o tutti e 3 combinata. Se le verdure fresche sono a portata di mano, bere d'arancia fresco o succo di pompelmo, invece.
Pranzo
- 2 tazze di brodo di verdure fresche,
- 1 yogurt piatto non zuccherato, aromatizzato con melassa cannella, noce moscata o nero-strap.
- Mid-merenda (come spuntino a metà mattina).
Cena
- Healthy veggie brodo (quanto vuoi),
- un altro piatto di yogurt zuccherato, aromatizzato con cannella, noce moscata e / o in bianco cinturino melassa,
- tisane (caffeina-free e riposante, come la camomilla) o digestivo-friendly, come la menta piperita, addolcito con miele naturale.
Gayelord Hauser era un uomo in anticipo sui tempi - un nutrizionista, quando i nutrizionisti sono stati visti sullo stesso piano, come maghi, cartomanti e sensitivi (ahem).
Hauser finito sulla lista "Quackwatch", perché era anche un venditore, e ha promosso le sue opinioni controverse poi in articoli e libri, "senza una laurea in medicina".
Quando ha sostenuto la sana alimentazione di nero cinturino melassa, la FDA lo ha accusato di approvazione del prodotto e di affermazioni false e sequestrate (confiscato) il suo best-seller di un'alimentazione stile di vita sano (1951).
Tra i suoi nemici, a parte quelli alla FDA, sono stati i lobbisti di zucchero e farina, che potrebbero aver avuto più di una mano in questa forma di censura.
Ma Hauser continuato, perché era semplicemente appassionato di mangiare sano: "Che peccato è che quasi tutti i ristoranti e nella maggior parte delle case, le verdure cotte sono ancora al punto in cui sono completamente incolore e privo di ogni appello alla l'appetito così come le loro sostanze nutritive ", scrisse nel suo libro di cucina.
"Quando si buccia, sottaceto, cuocere a morte o buttare via le parti migliori di cibo, si sono nutrienti il lavello della cucina e la fame la tua famiglia".
Peeling vegetali, al di fuori foglie verde scuro e top vegetali, Hauser ha sostenuto, erano tutte le case del tesoro di minerali.
"Non sprecarli", ha consigliato, chiaramente non suona come un promotore faddist, a meno che non si contano bucce di vegetali come un prodotto di marca falsamente di essere un beneficio nutrizionale.
Consiglio una sana alimentazione Hauser appare più solida oggi come lo era nel 1940, e per fortuna, molto meno controversa (soprattutto ora che sia il prodotto citazioni e salute alimentare sono ampiamente accettate). Alcuni semplici consigli, ma ponderata Hauser includono:
- 1. Sempre sotto-cuoco. "Il metodo migliore per cucinare un alimento sia il metodo che cuoce nel minor tempo possibile."
- 2. Sempre salvare il liquido in cui le verdure sono cotte. (Hauser utilizzato questi succhi di frutta sani in brodi e altri piatti).
- 3. Eliminare "cibo senza cibo" - per esempio, raffinato farina bianca, zucchero "morto" bianco, maionese, sughi, condimenti per insalate in bottiglia, (e ne sono certo, se fosse vivo oggi), soda (senza zucchero oa pieno carico ).
- . 4 Include "alimenti meraviglia":. Tra cui, secondo Hauser, yogurt, lievito di birra, latte in polvere scremato, germe di grano e la melassa cinturino in particolare neri Hauser creduto negli effetti salutari di "cibi integrali" e ha esortato la gente a evitare di amido, glutine , zucchero, e il consumo eccessivo di carne. Quando arricchiti pane bianco sono stati introdotti nel 1950, Hauser li denunciò come "devitalizzato", (che deve essere vitalizzato la lobby pane per accompagnare i piatti altra lobby lotta contro di lui).
C'è molto di più alla consulenza mangiare sano Hauser - tra cui il bilanciamento di acidi e alimenti alcalini (caldeggiato anche dal famoso veggente Edgar Cayce nel Mid-Century), l'aggiunta di proteine magre per coloro che li volevano (anche in epoca diete, come il popolare dopo Mid-Century Dieta Scarsdale) l'sostenendo di interi alimenti non trasformati, come Adelle Davis, e l'aggiunta di vitamine (in particolare sostenuto Hauser Vitamine B e Cs).
Con un occhio sulla nutrizione, e l'altra economia, Hauser gli scritti, e il suo ricettario incluso modi parsimoniosi per fare yogurt naturale, zuppe sani e vegetariani (senza carne) piatti. (Se questo appello a voi, il suo lavoro e dei prodotti si possono trovare su internet. Come in tutti i casi in cui si decide di cambiare il modo di mangiare, si rivolga al medico prima, specialmente se si hanno problemi di salute affetti da mangiare).
Trend Analysis Clairvoyant
Dato l'economia terribile, la terribile notizia circa l'obesità in America (e in particolare nei bambini piccoli), le morti terribili e le malattie causate dalle condizioni igieniche nell'industria alimentare e preparazione (arachidi) - Vedo Gayelord Hauser come più di Guru Grand-stander.
Il movimento verde, il movimento giardinaggio, il libero respiro, ampio movimento di un'alimentazione sana, la crescente tendenza a offrire pasti Vegan in altri ristoranti - tutti i segni mangiare sano crescerà ancora più popolare nei giorni a venire.
Come nazione, nel 2009, la recessione ha letteralmente costretto ad andare su una dieta: ci stanno tagliando fuori molte forme di eccesso, la rifilatura e dimagrimento, sia negli alimenti e nel nostro modo di vedere il mondo.
Fast food può sembrare a buon mercato, ma è tutt'altro che, dato il costo eventuale aggiunta di grassi e calorie in eccesso al vostro corpo.
Più avanti, vedo le vendite di fast food rallentamento.
Nel prossimo futuro, più la gente prenderà i soldi che altrimenti potrebbero spendere per Mcfood e visitare le sezioni di produzione dei loro mercato, scegliendo di marrone-bag verdure e / o frutta.
Questa è una mossa intelligente.
La scelta di frutta e verdura più cibi fritti non solo aiuta dollari stretch, ma girovita snellisce. Se vuoi per alcuni dei ricavi di queste catene di fast food già popolari a cadere sempre più persone perdono il loro appetito per grasso e strutto.
Cercare una rapida crescita in nuovi modi di fattoria e al giardino e ad offrire sani, farm-alimenti freschi a quelli che vivono lontano da aziende (ci sono già un numero di agricoltori che conferiscono i loro prodotti ai clienti che sono già iscritti per i pacchetti mensili) .
Se fossi una catena di fast food, mi preoccupa. Se fossi un lobbista per l'industria del fast food, mi piacerebbe controllare lo stato del mio piano di pensionamento.
Niente beneficerà la salute umana e aumentando le possibilità di sopravvivenza della vita sulla Terra quanto l'evoluzione verso una dieta vegetariana -. Albert Einstein (1879-1955).
Un ringraziamento speciale a The Cookbook Gaylord Hauser (1946), le opere di Edgar Cayce, il Dr. Herman Tarnower della Dieta Scarsdale, le opere di Adelle Davis, Quackwatch e ulteriori ricerche da internet sul nutrizionisti, le diete e l'industria alimentare.
Popolarità: [6% ? ]
