Kun Dieta Aktar sabiħ: A 1940s ta 'Jum Detox Naturali
Permezz SY Kravitz
Wieħed mill-nutrizzjonisti Amerikan pijunier fl-1940s favur tiekol frott u ħaxix frisk, u qtugħ barra lamtu u zokkor, li jitilfu l-piż faċilment u naturalment .
Gayelord Hauser, meqjusa minn xi wħud il-fundatur tal-moviment tas-saħħa naturali, flimkien ma 'Adelle Davis, kiteb bosta artikoli, kotba u prodotti żviluppati ikel bnin fis-snin 1930-'60s, (inklużi Spike tħawwir, għadhom jinbiegħu llum).
Hauser kienet kontroversjali, lura fil-jum, (bħal Adelle Davis) imma hu ħallew wirt b'saħħtu favur ta 'dieta tajba biex jestendu l-ħajja u telimina l-obeżità. Twemmin tiegħu minn qabel bid-data l-kurrent, interess dejjem jikber fl-ikel tas-saħħa, Organiċi u l-istil tal-ħajja vegan.
Hauser għexet fil Beverly Hills u kien ta 'spiss imsejjaħ "il-dietologu biex l-istilel-" (ħabib intimu ta' Greta Garbo u ħafna oħrajn).
Minn dan jirriżulta li kieku kien żviluppaw "Kun Dieta aktar sbieħ".
Għalkemm huwa kien 63 snin minn meta kien ippubblikat din id-dieta, ix-xewqa li tkun "Beauty" għadu jiġbed folla - fil Hollywood u bnadi oħra.
Hawn taħt huwa dak I call a dieta Detox ta 'jum; Hauser deskritt bħala "housecleaning sempliċi" - jew mod, huwa mod tajjeb biex moderatament "mgħaġġel" wara over-ikel fuq cruise sajf, bi barbecue festa festa,, ta' lejl fuq il-belt jew vjaġġ wieħed ta 'dawk il-ktajjen Mcfast l-ikel.
Hawnhekk huma żewġ verżjonijiet ta 'din id-dieta ta' ġurnata: solidi u likwidi.
Il-Dieta sbuħija ta 'Jum (Verżjoni solidu)
Kolazzjon
- Imqatta grejpfrut larinġ jew 1 / 2.
- Kafè iswed jew tè tal-ħxejjex (preferut mill Hauser).
- Nofs l-għodwa snack: Kull frotta, iżda banana.
Ikla
- Zunnarija mqatta u insalata cottage cheese, imbexxex bil-lumi.
- 1 kikkra veġetali brodu jew tè tal-ħxejjex, biz-zokkor ma 'għasel naturali.
- Nofs wara nofsinhar snack: Kull frott iżda banana.
Pranzu
- Ħafif imsajjar spinaċi friska, imħawwar bil-meraq tal-lumi.
- Insalata tal-frott frisk.
- 1 dixx jogurt (naturali, mhux ħelwin),
- kafè iswed żgħar jew tè tal-ħxejjex.
- Snack filgħaxija (jekk ġuħ); aktar frott frisk jew meraq tal-frott frisk jew infużjonijiet erbali ġentili, bħall-kamomilla u pepermint (tajba għall-diġestjoni).
Il-Dieta sbuħija ta 'Jum (Verżjoni likwidu)
Kolazzjon
- 1 tal-ħġieġ kbir ta 'larinġ frisk jew meraq tal-grejpfrut,
- 2 cups tal-pepermint sħun jew papaya tè, ma 'għasel naturali, jew,
- "Jekk inti trid" 1 kikkra kafè iswed.
- Nofs l-għodwa snack: Agħżel 1 tal-ħġieġ kbir ta 'karfus frisk, zunnarija jew meraq tat-tuffieħ mingħajr zokkor, jew l-3 flimkien. Jekk l-ħxejjex friski huma fuq naħa, xarba tal-larinġ frisk jew meraq tal-grejpfrut minflok.
Ikla
- 2 kikkri brodu tal-ħaxix frisk,
- 1 dixx jogurt mhux ħelwin, togħma bl-għasel iswed kannella, noċemuskata jew iswed-ċinga.
- Nofs wara nofsinhar snack (istess nofs l-għodwa snack).
Pranzu
- B'saħħithom brodu veggie (kemm inti simili),
- ieħor dixx ta 'jogurt mhux dolċifikata, togħma bl kannella, noċemuskata u / jew bl-iswed ċinga molassi,
- infużjonijiet erbali (kaffeina ħielsa u serħan bħall-kamomilla) jew diġestivi-ambjent, bħall-pepermint, ħlewwa ma 'għasel naturali.
Gayelord Hauser kien raġel qabel iż-żmien tiegħu - dietologu meta nutrizzjonisti kienu meqjusa fil-pjanura istess magicians, fortuna-tellers u psychics (ahem).
Hauser spiċċa fuq il-"Quackwatch" lista, għaliex kien ukoll bejjiegħ, u huwa promoss l-opinjonijiet mbagħad kontroversjali tiegħu fl-artikli u kotba, "mingħajr grad mediku".
Meta hu favur l-ikel tajjeb għas-saħħa ta 'iswed-ċinga molassi, l-AID akkużat lilu ta' approvazzjoni tal-prodott u l-pretensjonijiet foloz u maqbuda (kkonfiskati) aħjar bejgħ ktieb tiegħu dwar dieta stil ta 'ħajja b'saħħithom (1951).
Fost għedewwa tiegħu, apparti minn dawk fil-AID, il-lobbyists ġew taz-zokkor u dqiq, li setgħu kellhom aktar minn idejn f'din il-forma ta 'ċensura.
Iżda Hauser komplew fuq, minħabba li huwa kien sempliċement passjonat dwar dieta tajba: "What a ħasra hija li kważi kollha ristoranti u fil-maġġoranza ta 'djar, ħxejjex għadhom imsajjar sal-punt fejn huma kompletament bla kulur u nieqsa minn kull appell lill- aptit kif ukoll nutrijenti tagħhom "kiteb fl cookbook tiegħu.
"Meta inti qoxra, pickle, kok għall-mewt jew tarmi l-partijiet aħjar ta 'l-ikel, inti nutrizzjoni l-sink tal-kċina u starving-familja tiegħek."
Qxur tal-ħaxix, barra weraq aħdar skur u tops ħaxix, Hauser sostniet, kienu kollha djar teżor ta 'minerali.
"Ma jaħlux minnhom", huwa avżat, b'mod ċar mhux sounding bħal promotur faddist, sakemm inti għadd qxur tal-ħxejjex bħala prodott marka isem falz li tippretendi benefiċċju tan-nutrizzjoni.
Hauser tal-pariri alimentari tajbin jidher bħala solidu illum kif kienet fl-1940s, u Thankfully, ħafna inqas kontroversjali (speċjalment issa li kemm il-prodott ssemmi u ikel tas-saħħa huma ġeneralment aċċettati). Xi tips sempliċi, iżda maħsub Hauser jinkludu:
- 1. Dejjem taħt l-kok. "L-aħjar metodu ta 'tisjir xi ikel huwa l-metodu li koki li fl-anqas żmien."
- 2. Dejjem isalva l-likwidu li fih l-ħxejjex ġew imsajjar. (Hauser jintużaw dawn il-meraq b'saħħithom fil-brodu u platti oħrajn).
- . 3 Elimina "ikel foodless" - per eżempju, dqiq abjad raffinat, "mejjet" zokkor abjad, mayonnaise, gravy, insalata bbottiljat, (u jien ċert, kieku kien ħaj illum), is-soda (bla zokkor jew kompletament mgħobbija ).
- . 4 Inkludi "ikel wonder":. Inkluż, skond Hauser, jogurt, ħmira tal-brewer, trab tal-ħalib xkumat, raħs tal-qamħ u molassi ċinga speċjalment iswed Hauser maħsub fl-effetti healthful ta '"ikel kollu" u ħeġġeġ lin-nies jevitaw lamtu, glutina , zokkor, u l-konsum eċċessiv tal-laħam. Meta arrikkit ħobż abjad ġew introdotti fl-1950, Hauser iddenunzjat bħala "devitalized," (li għandu jkollu vitalized-lobby ħobż biex jissieħbu fl-ikel oħra entraturi ġlieda lilu).
Hemm ħafna aktar biex Hauser fuq parir dieta tajba - inkluż l-ibbilanċjar ta 'aċidu u l-ikel alkalin (wkoll imħeġġin mill-Cayce famed Edgar saħħar, fil-Mid-Seklu), iż-żieda ta' proteini dgħif għal dawk li riedu minnhom (instabu wkoll fil vintage dieti, bħall-popolari Dieta aktar tard Scarsdale 'Nofs it-Seklu) l-favur ta' ikel mhux ipproċessat kollu, bħall Adelle Davis, u ż-żieda ta 'vitamini (Hauser partikolarment favur Vitamini Bs u Cs).
B'għajn waħda dwar in-nutrizzjoni, u l-oħra fuq l-ekonomija, kitbiet Hauser, u cookbook tiegħu inklużi modi Thrifty biex tagħmel jogurt naturali, sopop b'saħħithom, u veġetarjan (meatless) platti. (Jekk dan appelli lilek, ix-xogħol tiegħu u l-prodotti tista 'tinstab fuq l-internet. Bħal fil-każijiet kollha, fejn inti tiddeċiedi li bidla kif inti tiekol, staqsi lit-tabib tiegħek l-ewwel, speċjalment jekk ikollok problemi ta' saħħa affettwata billi tiekol).
Analiżi clairvoyant Trend
Minħabba l-ekonomija koroh, l-aħbarijiet koroh dwar l-obeżità fl-Amerika (u speċjalment fi tfal żgħar), l-imwiet koroh u mard ikkawżat minn kundizzjonijiet mhux sanitarji fl-ipproċessar tal-ikel u l-preparazzjoni (karawett) - I ara Gayelord Hauser kif Guru aktar minn Gran-Stander.
Il-moviment aħdar, il-moviment ġardinaġġ, il-valuri ħielsa li jvarjaw, wiesa 'moviment dieta tajba, it-tendenza dejjem tikber li joffru ikliet Vegan fil-ristoranti aktar - kollha sinjali dieta tajba se jikbru aktar popolari fil-jiem li ġejjin.
Bħala nazzjon, fl-2009, il-reċessjoni tkun litteralment sfurzati magħna biex tmur fuq dieta: aħna qtugħ minn ħafna forom ta 'eċċess, it-tirqim u ħxuna - kemm fl-ikel u fil-mod kif aħna ħsieb id-dinja.
Fast food jista 'jidher irħas, imma hija xejn, minħabba l-ispiża eventwali ta' żżid kaloriji żejda u xaħam għall-ġisem tiegħek.
Quddiem, nara bejgħ fast food tmajna.
Fil-futur qarib, aktar nies se tieħu l-flus li kieku jonfqu fuq Mcfood u żur il-prodotti ta 'taqsimiet tas-suq tagħhom, jagħżlu għal kannella-borża ħaxix u / jew frott.
Dan huwa pass intelliġenti.
Jagħżlu frott u veggies fuq l-ikel moqli mhux biss tgħin dollari medda, iżda qadd slims. Tfittex xi tad-dħul ta 'dawn il-ktajjen li qabel kienet popolari fast food li tumble kif aktar nies titlef l-aptit tagħhom għall-grass u lardu.
Fittex għal tkabbir rapidu fil-modi ġodda għall-farms u għall-ġnien u li joffru b'saħħithom, friski tar-razzett-ikel għal dawk li jgħixu l bogħod mill-irziezet (diġà hemm numru ta 'bdiewa tikkunsinna l-prodott tagħhom lill-klijenti li ħadthom ffirmaw għall-pakketti ta' kull xahar) .
Jekk I kienu fast food, I d tinkwetax. Jekk I kienu l-lobbyist għall-industrija tal-fast food, I d jivverifika l-istatus ta 'pjan ta' irtirar tiegħi.
Xejn se jibbenefikaw saħħa tal-bniedem u żżid iċ-ċansijiet għas-sopravivenza tal-ħajja fid-dinja kemm l-evoluzzjoni għal dieta veġetarjana -. Albert Einstein (1879-1955).
Speċjali grazzi għall Il Cookbook Hauser Gaylord (1946), ix-xogħlijiet ta 'Edgar Cayce, Dr Herman Tarnower tal Scarsdale Dieta, ix-xogħlijiet ta' Adelle Davis, Quackwatch u r-riċerka aktar mill-internet fuq nutrizzjonisti, id-dieti u l-industrija tal-ikel.
Popolarità: [6% ? ]









































I ppruvaw jikbru stess wheatgrass tiegħi jixtru jixtru l-trab meraq huwa aktar faċli!