Być piękniejszego Diet: A 1940 One-Day Natural Detox
Przez SY Kravitz
Jedną z pionierskich dietetyków amerykańskich w 1940 popieranych jeść świeże owoce i warzywa, a wycinanie skrobię i cukier, aby schudnąć łatwo i naturalnie .
Gayelord Hauser, uważany przez niektórych za założyciela ruchu naturalnego zdrowia, wraz z Adelle Davis, napisał wiele artykułów, książek i rozwiniętych zdrowej żywności w 1930 roku 60-tych (w tym Spike'a przyprawy, nadal sprzedawane dzisiaj).
Hauser była kontrowersyjna, już w dzień (jak Adelle Davis), ale pozostawiły po sobie bogate dziedzictwo propagowanie zdrowego odżywiania w celu przedłużenia życia i wyeliminować z otyłością. Jego przekonania wstępnie datowane bieżącego, rosnące zainteresowanie zdrową żywność, organiczne i stylu wegańskiej.
Hauser mieszkał w Beverly Hills i był często nazywany "dietetyczki-to-the-stars" (bliski przyjaciel Grety Garbo i wiele innych).
Wynika z tego, że byłby on opracowany "być piękniejszego Diet".
Chociaż minęło 63 lat od kiedy publikowane tej diety, pragnienie bycia "Uroda" nadal przyciąga tłumy - w Hollywood i gdzie indziej.
Poniżej to, co nazywam jeden-dzień diety detoks, Hauser określił je jako "prosty sprzątaniu" - tak czy inaczej, jest to dobry sposób na umiarkowanie "szybko" po ponad-jedzenie na rejs letnim, przy grillu, święto święto, noc na mieście lub podróż do jednego z tych Mcfast-foody.
Oto dwie wersje tej jednodniowej diety: stałych i ciekłych.
Jednodniowe diety Uroda (Solid Version)
Śniadanie
- Plastry pomarańczy lub 1/2 grejpfruta.
- Czarna kawa lub herbata ziołowa (preferowany przez Hausera).
- Mid-rano przekąska: Każdy owoc, ale banany.
Lunch
- Posiekana marchew i sałata ser, posypane cytryny.
- 1 szklanka bulionu warzyw lub herbata ziołowa, słodzone z miodem naturalnym.
- Mid-podwieczorek: Każdy owoc ale banany.
Obiad
- Lekko gotowane świeżego szpinaku, przyprawiona sokiem z cytryny.
- Sałatka ze świeżych owoców.
- 1 danie jogurt (naturalny, bez cukru),
- mała czarna kawa lub herbata ziołowa.
- Podwieczorek (jeśli głodny); więcej świeżych owoców lub świeży sok owocowy lub łagodne herbatki ziołowe, np. rumianek i miętę (dobre na trawienie).
Jednodniowe diety Uroda (Liquid Version)
Śniadanie
- 1 duża szklanka świeżych pomarańczy lub soku grejpfrutowego,
- 2 szklanki gorącej mięty lub herbaty, papai z miodem naturalnym lub,
- "Jeśli musi" 1 kubek czarnej kawy.
- Mid-rano przekąska: Wybierz 1 dużą szklankę świeżego selera, marchewki lub niesłodzonego soku jabłkowego lub wszystkich 3 w połączeniu. Jeżeli świeże warzywa są pod ręką, napić świeżej pomarańczy lub soku z grejpfruta zamiast.
Lunch
- 2 szklanki bulionu warzyw świeżych,
- 1 danie niesłodzony jogurt, przyprawiony cynamon, gałka muszkatołowa lub czarno-pasek melasy.
- Mid-podwieczorek (tak samo jak Mid-porannej przekąski).
Obiad
- Zdrowe rosół warzywko (jak chcesz),
- Kolejna potrawa z niesłodzonego jogurtu, przyprawiony cynamon, gałka muszkatołowa i / lub czarnym paskiem na melasy,
- herbatki ziołowe (kofeina wolny i spokojny jak rumianek) lub przewodu pokarmowego z dziećmi, jak mięta pieprzowa, słodzone z miodem naturalnym.
Gayelord Hauser był człowiekiem wyprzedził swój czas - dietetyk gdy dietetycy były oglądane na tej samej równinie jak magów, wróżbici i wróżki (ahem).
Hauser znalazł się na "Quackwatch" liście, ponieważ był również sprzedawca, a on promuje swoje kontrowersyjne opinie w czym artykułów i książek ", bez medycznego stopnia".
Kiedy opowiadał się za zdrowego jedzenia czarny-pasek melasy, FDA oskarżył go o zatwierdzeniu produktów i twierdzi, fałszywych i chwycił (skonfiskowane) swoją bestsellerową książkę o zdrowym odżywianiu stylu życia (1951).
Wśród jego przeciwników, oprócz tych, w FDA, były cukru i mąki lobbyści, którzy mogły mieć więcej niż strony w tej formie cenzury.
Ale Hauser dalej, bo był po prostu pasjonatami zdrowego odżywiania: "Jaka szkoda, że jest to, że prawie wszystkie restauracje i w większości domów, warzywa gotowane są jeszcze do punktu, w którym są one całkowicie bezbarwne i pozbawione wszelkiego odwołania do apetyt, jak również ich składniki ", napisał w swojej książce kucharskiej.
"Kiedy skórki, ogórek, gotować się na śmierć lub wyrzucić najlepsze części żywności, jesteś odżywczy zlewozmywak i głodujących swoją rodzinę."
Peelingi roślinne, poza ciemnozielonych liściach i topy roślinnych, Hauser twierdził, wszyscy byli skarbcami minerałów.
"Nie trać ich," poradził, wyraźnie nie brzmiący jak faddist promotora, jeśli nie liczyć obierki z warzyw jako markowych produktów fałszywie twierdząc korzyści żywieniowe.
Zdrowy rada Hauser jedzenie pojawia się jako solidny dzisiaj jak to było w 1940, i na szczęście znacznie mniej kontrowersyjne (szczególnie teraz, że zarówno produkt wspomina i ze zdrową żywnością są powszechnie akceptowane). Niektóre z porad Hauser prostych, ale mi to:
- 1. Zawsze pod-kucharz ". Najlepszą metodą gotowania pożywienia, jest metodą, która gotuje go w najkrótszym czasie."
- 2. Zawsze zapisać ciecz, w której warzywa były gotowane. (Hauser użył tych zdrowych soków w buliony i innych dań).
- . 3 Wyeliminuj "foodless jedzenie" - na przykład wyrafinowany biała mąka, "martwy" biały cukier, majonez, sos, butelkowane sosy sałatkowe, (i jestem pewna, gdyby żył dzisiaj), soda (bez cukru lub w pełni załadowany ).
- . 4 Include "żywność zastanawiać":. Tym, zgodnie z Hauser, jogurt, drożdże piwne, sproszkowane odtłuszczone mleko, kiełki pszenicy, a zwłaszcza czarne melasa pasek Hauser wierzył w zdrowej skutki "całej żywności" i wezwał ludzi, aby uniknąć skrobi, glutenu , cukier, a nadmierne spożycie mięsa. Kiedy białe pieczywo wzbogacone zostały wprowadzone w 1950, Hauser potępił je jako "devitalized" (która musi być ożywiany chleb lobby przyłączyć się do innego pożywienia lobbuje walczyć z nim).
Istnieje o wiele więcej zdrowego Hauser jedzenia radę - w tym równoważenia kwasu i żywności alkaliczne (także popierane przez słynnego jasnowidza, Edgara Cayce w Mid-Century), dodawanie do chudych białek dla tych, którzy chcieli je (także w stylu vintage diety, takich jak popularne późniejszym Mid-Century diety Scarsdale) opowiada całych żywności nieprzetworzonej, jak Adelle Davis i dodawanie do niej witamin ust Hauser szczególnie zalecane Witaminy ze śniadaniem i CS).
Z jednym okiem w sprawie oświadczeń żywieniowych i drugiej na gospodarkę, Hauser pisma, a jego książka kucharska zawiera oszczędnych sposobów, aby jogurt naturalny, zdrowe zupy i wegetariańska (bezmięsne) potrawy. (Jeśli przemawia do Ciebie, jego praca i produkty można znaleźć w Internecie. Jak we wszystkich przypadkach, gdy użytkownik zdecyduje się zmienić sposób jedzenia, zwrócić się do lekarza, zwłaszcza jeśli masz problemy zdrowotne, których dotyczy jedzenia).
Jasnowidz Analiza trendów
Biorąc pod uwagę straszny gospodarka, straszne wieści o otyłości w Ameryce (zwłaszcza u małych dzieci), to straszne zgonów i chorób spowodowanych przez Wyraźny brak warunków sanitarnych w przemyśle spożywczym i preparatu (orzeszki ziemne) - widzę Gayelord Hauser jako więcej niż Guru Wielkiego-stander.
Zielony ruch, ruch ogrodnictwa, wolne zakrojone, szerokie zdrowy ruch jedzenia, rośnie tendencja do zaoferowania wegańskie posiłki w bardziej restauracji - wszystkie oznaki zdrowego odżywiania będą rosły jeszcze bardziej popularny w nadchodzących dniach.
Jako naród, w roku 2009, Recesja dosłownie zmusiła nas do przejść na dietę: jesteśmy wycinanie wielu form nadmiaru, przycinanie i odchudzanie - zarówno w żywności oraz w jaki sposób postrzegamy świat.
Fast food może wydawać się tania, ale wcale nie jest, biorąc pod uwagę ewentualny koszt dodanie nadmiaru kalorii i tłuszczu w organizmie.
Przyszłość, widzę fast food spowolnienie sprzedaży.
W niedalekiej przyszłości więcej ludzi będzie brać pieniądze mogą inaczej spędzać na Mcfood i odwiedzić sekcje produkcji swoich rynek, decydując się do brązowo-bag warzyw i lub owoców.
To sprytne posunięcie.
Wybierając owoce i warzywa na smażonych potraw nie tylko pomaga dolarów stretch, ale obwód talii Slims. Spójrz na niektórych przychodów tych niegdyś popularnych sieci fast food się walić jak coraz więcej osób traci apetyt na tłuszcz i smalec.
Spójrz na szybki wzrost nowych sposobów na farmie i do ogrodu i oferuje zdrowe, gospodarstwa świeżej żywności do tych, którzy żyją z dala od gospodarstw (istnieją już liczba rolników dostarczających swoje produkty do klientów, którzy wcześniej zarejestrowali się do comiesięcznych pakietów) .
Gdybym szybko łańcucha żywnościowego, będę się martwić. Gdybym był lobbystą w przemyśle spożywczym, chciałbym sprawdzić status mojego planu emerytalnego.
Nic nie przyniesie korzyści dla zdrowia ludzi i szanse wzrostu w odniesieniu do przetrwania życia na Ziemi jak ewolucja do diety wegetariańskiej -. Albert Einstein (1879-1955).
Specjalne podziękowania dla Cookbook Hauser Gaylord (1946), dzieła Edgara Cayce, dr Herman Tarnower w Scarsdale Sejmu, do dzieła Adelle Davis, Quackwatch więcej badań z Internetu na dietetyków, diety i branży spożywczej.
Popularność: [5% ? ]
