Postado sábado, 30 de maio, 2009 13:39
O que Oprah Obtém Right On Dieta e Nutrição
Newsweek
Por Brooke Brown
De Optifast a 21 dias limpa, Oprah Winfrey tem sido em muitas dietas da moda no seu dia.
Ela agora promove uma abordagem mais sensível, mas manter o peso fora não é fácil para ninguém, mesmo Oprah, como evidenciado pela janeiro de 2009 capa de O, The Oprah Magazine, que justapõe a sua auto-£ 160 ex com ela atuais 40 - quilos mais pesado eu.
Suas lutas pessoais de lado, Oprah não oferecer alguns conselhos de som em geral hábitos alimentares saudáveis e planos de exercícios.
Dr. David L. Katz e Dr. Mehmet Oz, ambos os especialistas residentes Heath em The Oprah Winfrey Show e colunistas da revista de Oprah, tem uma enorme quantidade de credenciais para fazer as dicas de nutrição que eles dão para o público de Oprah. Aqui estão cinco das melhores dicas:
1 alimentos ricos em nutrientes:. Katz freqüentemente enfatiza a importância de basear uma dieta em torno de alimentos ricos em nutrientes, em vez de calorias vazias. Sua característica recente no site de Oprah Web sugeriu substituir as maçãs por batata frita, peixe de carne vermelha e pão integral para o pão branco.
Lona Sandon, alimentos e especialista em nutrição para a American Dietetic Association (ADA), diz que também recomenda este tipo de dieta, e acrescenta que as proteínas magras e gorduras como fontes de qualidade nozes, sementes, óleos vegetais podem ser adicionados como pratos de uma dieta baseada em frutas e legumes. "Você não precisa de uma baga especial ou um frasco $ 40 do suco para obter os altos anti-oxidantes ", diz Sandon. "Você só precisa ir ao supermercado e passar algum tempo no corredor do produto."
2 Identificação por quê / quando você come:. Em um episódio de Oprah resolver problema de obesidade da América, o Dr. Oz ajudou 16 adolescentes obesos olhar para as raízes emocionais de seu transtorno alimentar.
Porta-voz da ADA David Grotto diz que ele elogia Oprah para notar que a epidemia de obesidade não é simplesmente causada por excessos: "Ela cava para trás o que faz com que comer em excesso e não é só porque estamos com fome o tempo todo", diz Grotto.
3 Definir limites de alimentos:. Em janeiro de 2009, Oprah apresenta o seu novo plano de dieta, que inclui não comer após 19:30. Gruta diz que, embora esta estratégia não é uma solução direta para manter o peso sob controle, estabelecendo um tempo limite para comer tem algum mérito. "Trata-se propositadamente reduzindo a nossa ingestão naquela hora, quando estamos menos ativos", diz Grotto. "Mas vem realmente para baixo o que acaba no prato e em nossos estômagos no final do dia."
4 Limitar o tamanho das porções:. Oz diz que a restrição calórica é o 1 º modo médicos dizem que podemos estender a longevidade ea ingestão calórica deve ser sobre a obtenção de mais ". Estrondo para seu fanfarrão" Da mesma forma, Sandon da ADA disse que um conceito chave para ganhando um relacionamento saudável com a comida é comer pequenas porções ao longo do dia, incluindo três refeições e dois lanches. "Ele vem para baixo para ... se perguntando: 'Eu realmente preciso de tanto assim?'" Sandon diz.
5 dieta para a vida:. Hábitos alterando permanentemente exige prontidão mental e planejamento adequado, Katz lembra os leitores de O. Ele recomenda fazer uma lista dos benefícios o prosseguimento de um plano de alimentação saudável para fazer dieta uma mudança de vida verdadeira. Sandon também acredita que uma dieta verdadeiramente eficaz deve durar toda uma vida: "Qualquer um pode reduzir as calorias por um determinado período de tempo , mas se eles não fizeram realmente uma mudança de vida, e não apenas algumas regras e restrições, então a perda de peso não ' t passado ao longo do tempo ", diz Sandon. "Tudo se resume a mudar a forma como você come."
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