Skrivet lördag 30 Maj, 2009 13:39
Vad Oprah kryper på diet och näringslära
Newsweek
Av Brooke Brown
Från Optifast till 21-dagars renar, har Oprah Winfrey varit på massor av dieter på modet i hennes dag.
Hon verkar nu en mer förnuftig strategi, men att hålla vikten nere är inte lätt för någon, inte ens Oprah, vilket framgår av i januari 2009 omslaget till O, The Oprah Magazine, som sammanställer hennes tidigare 160-pound själv med sin nuvarande 40 - pounds-tyngre själv.
Hennes personliga kamp åt sidan, gör Oprah ge några goda råd om allmänna hälsosamma matvanor och planer motion.
Dr David L. Katz och Dr Mehmet Oz, både inhemska hed experter på Oprah Winfrey Show och kolumnister i Oprah tidskrift, har en massa av bevis för att backa näringsrekommendationerna tips de ger till Oprah publik. Här är fem av deras bästa tips:
1 näringsrika livsmedel. Katz betonar ofta vikten av att basera en diet runt näringsrika livsmedel, snarare än tomma kalorier. Hans senaste funktionen på Oprah webbplats föreslås ersätta äpplen för potatischips, fisk för rött kött och hela korn bröd för vitt bröd.
Lona Sandon, mat och näringsexpert för den amerikanska Dietetic Association (ADA), säger hon rekommenderar denna typ av diet, och tillägger att magert protein och kvalitet fettkällor som nötter, frön, vegetabiliska oljor kan tillsättas som smårätter till en diet baserade på frukt och grönsaker. "Du behöver inte en speciell bär eller en $ 40 flaska juice för att få höga anti-oxidanter, "Sandön säger. "Du behöver bara gå till affären och spendera lite tid i produkten gången."
2 Identifiera Varför / när du äter. I ett Oprah avsnitt itu USA: s övervikt problem, hjälpte Dr Oz 16 överviktiga tonåringar leta efter de känslomässiga rötterna till deras ätstörning.
ADA talesman David Grotto säger att han berömmer Oprah att notera att fetmaepidemin inte bara orsakas av hetsätande: "Hon gräver bakom vad som orsakar överätande-och det är inte bara för att vi är hungriga hela tiden", Grotto säger.
3 Ställa mat gränser. I januari 2009 införde Oprah hennes nya diet plan, som omfattade inte äta efter 19:30. Grotto säger att även om denna strategi inte är en direkt lösning för att hålla vikten i schack, sätta en cutoff tid för att äta faktiskt har vissa fördelar. "Det handlar om att medvetet minska vårt intag på den timmen när vi är mindre aktiva", Grotto säger. "Men det kommer verkligen ner vad hamnar på tallriken och i våra magar vid slutet av dagen."
4 begränsa portionsstorlekar. Oz säger att kalorirestriktion är nr 1-vägs läkare säger att vi kan förlänga livslängden och kaloriintag bör handla om att få mest ". Valuta för pengarna" På samma sätt, sade ADA: s Sandön som ett nyckelbegrepp för att få en sund relation med mat är att äta mindre portioner under hela dagen, varav tre måltider och två mellanmål. "Det kommer ner till ... fråga dig själv: Behöver jag verkligen så mycket?" Sandon säger.
5 Bantning för livet. Permanent ändrar vanor kräver mental beredskap och god planering, påminner Katz läsare O. Han rekommenderar att göra en lista av de fördelar att fortsätta en hälsosam kost plan för att göra bantning en sann livsstil förändras. Sandon anser också att en verkligt effektiv diet måste pågå livet ut: "Vem som helst kan minska kalorier under en viss tid , men om de inte har verkligen gjort en livsstil förändras, snarare bara några regler och restriktioner, sedan viktminskning spelar ingen t sista tiden ", Sandon säger. "Det handlar om att förändra sättet du äter."
Popularitet: [4% ? ]
